Appelboter bbq

Name: appelboter bbq
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Ingredients: 1 theelepel zout; 3/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel cayennepeper; 1 gebraden kip (2,7 tot 3,1 kilogram); Een kopje met een inhoud van 130 ml die appelboter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml die appelboter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die barbecuesaus bevat

Ik hou heel veel van koken, ik denk soms aan recepten in mijn slaap en word wakker om ze op te schrijven! Dit op dromen geïnspireerde gerecht is de favoriete manier van mijn familie om kippen te eten. - Holly Kilbel, Akron, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Combineer het zout, knoflookpoeder, peper en cayennepeper; strooi over kip.
Bereid grill voor indirecte hitte voor, gebruikend een druppelpan. Giet de helft van het appelsap in een andere container en sparen voor een ander gebruik. Met een blikopener, por extra gaten in de bovenkant van de kan. Het houden van de kip met benen naar beneden gericht, lager kip over het blik, zodat het de lichaamsholte vult. Plaats de kip op het grillrooster op de lekbak
Grill, afgedekt, op indirect medium vuur gedurende 1,5-2 uur of tot een thermometer 180 ° aangeeft. Combineer appelboter en barbecuesaus; Rijg de kip af en toe gedurende de laatste 30 minuten.Verwijder de kip van de grill; dek af en laat het 10 minuten staan. Haal de kip uit het blik alvorens te snijden.