Appelcreme kopjes

Name: appelcreme kopjes
Total time: 15 min
Ingredients: TOPPING:; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte geschilde appel; 1 eetlepel water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room of een kop met een inhoud van 130 ml die zure room bevat plus een kop met een inhoud van 130 ml die yoghurt bevat; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Vanille-ijs; Gehakte gezouten pinda's, optioneel

Voor een zoete lekkernij kan dit ijsdessert niet kloppen. De appels zijn smaakvol met een heerlijke roomsaus die je onweerstaanbaar vindt. - Bairanne Wilson, Falfurrias, Texas

Ingrediënten

TOPPING:
Een kopje met een inhoud van
190 ml met gehakte geschilde appel
1 eetlepel water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room of een kop met een inhoud van 130 ml die zure room bevat plus een kop met een inhoud van 130 ml die yoghurt bevat
1/4 theelepel gemalen kaneel
Vanille-ijs
Gehakte gezouten pinda's, optioneel

Bereiding

Meng appel en water in een kleine steelpan of glazen kom. dekken; kook op een kookplaat of magnetron tot het water aan de kook komt. Roer bruine suiker, zure room en kaneel erdoor; kook tot de suiker gesmolten is, roer één keer.
Laat iets afkoelen; serveer warm over het ijs. Garneer met pinda's indien gewenst.