Appelham-hotcakes

Name: appelham-hotcakes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel karwijzaad, geplet, optioneel; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een beker met een inhoud van 190 ml met stevige appelmoes; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een beker met een inhoud van 190 ml met volledig gekookte volle ham; Warme ahornsiroop, optioneel

Stevige ham, zoete appelmoes en een vleugje karwijmaak deze lichte karnemelkpannenkoekjes van Kelly Thornberry uit La Porte, Indiana. "Ze zijn zo heerlijk, ik serveer ze vaak heet van de bakplaat zonder siroop," legt ze uit.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, combineer de eerste vijf ingrediënten en karwijzaad indien gewenst. Klop in een kleine kom het ei, de karnemelk, de appelmoes en de boter; roer in droge ingrediënten net tot bevochtigd. Vouw in ham
Giet het beslag door Een kopje met een inhoud van 60 ml op een licht ingevette hete bakplaat; draai als de bubbels zich vormen bovenop de pannenkoeken. Kook tot de tweede kant goudbruin is. Bewaar indien gewenst siroop