Appeltaart spice cake

Een niet te zoete en bijna onfeilbare kruiden appeltaart. Je kunt dit ook in een bundt pan maken. Maar ik denk dat de springvorm ronde cakevorm geschikt lijkt voor deze cake. Optionele kruiden kunnen toegevoegd worden zoals kaneel, nootmuskaat, kardemom, een centimeter van gemalen kruidnagels, etc.

Verwarm de oven voor op 350 ° F en vet een 10-inch springvorm in en bak apart.
Smelt boter in een aparte kleine pan; roer dan bruine suiker en noten erdoor.
Giet het pecannemengsel in de bodem van de taartvorm. Dit wordt de bovenkant van de cake.
Meng met de hand de cakemix, taartvulling, zure room, eieren en olie tot ze goed gemengd zijn.
Giet voorzichtig over het notenmengsel en spreid gelijkmatig.
Bak 45 minuten tot een uur. Ook varieert de temperatuur, dus controleer de cake na 45 minuten.
Haal het uit de oven en laat het 10 minuten in de pan afkoelen en keer het dan om in een koelingrek.
Laat de veer los en verwijder de zijkanten en de bodem van de pan.
Als er wat pecannopping aan de pan kleeft, vervang het dan op de taart.
Garneer met hele pecannoothelften.