Appeltaarten met hoge opkomst

Name: appeltaarten met hoge opkomst
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 1 ei, licht geslagen; 1-1/2 theelepels plus 2 eetlepels suiker, verdeeld; 1/8 theelepel zout; 1-1/2 theelepels plus 2 eetlepels boter, verdeeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte gepelde appels; 1/8 theelepel gemalen kaneel

Wilt u iets speciaals maken voor een weekendontbijt of een zondagsbrunch? Wanda Nelson uit Woodruff, Wisconsin, haalt deze heerlijke pannenkoek op, gevuld met warme, kaneel-suiker appelschijfjes.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom het meel, de melk, het ei, 1,5 theelepel suiker en zout tot een gladde massa. Leg 1,5 theelepel boter in een 7-inch plaat; Plaats het in een oven van 400 ° gedurende 2-3 minuten of tot het gesmolten is. Giet het beslag in de pan. Bak dit 18-20 minuten of tot de randen lichtbruin zijn
Laat ondertussen in een pan de resterende boter op middelhoog vuur smelten. Bak de appels, kaneel en de resterende suiker tot de appels zacht zijn. Lepel in de pannenkoek. Serveer onmiddellijk.