Individuele quiches

Name: individuele quiches
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 sneetjes wit brood, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden volledig gekookte ham; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse champignons; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse broccoli; 1 eetlepel gehakte ui; 1 eetlepel gehakte groene paprika; 6 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; 1 eetlepel bereide mosterd; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas

"Ik zal dit vaak een dag vooruit maken en het 's nachts in de koelkast laten staan, of ik zal een dubbele batch maken en wat later invriezen", zegt Mary Siegmund van Henderson, Nevada.

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel broodblokjes over vier 284 gram.mallen of vla bekers bedekt met kookspray. Leg met ham, champignons, broccoli, ui en groene peper. Klop in een kleine kom de eieren, melk en mosterd; Giet over groenten. Pronk met kaas.
Bak, onbedekt, gedurende 20-25 minuten op 350 ° C, of totdat een mes in het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Laat het 10 minuten staan voordat je het serveert. Geef het gewenste aantal quiches. dekken en bevriezen gedurende maximaal 3 maanden.
Om bevroren quiches te gebruiken: Verwijder bevroren quiches zorgvuldig van de ramekins. Plaats op een niet ingevette bakplaat of magnetronbestendige plaat.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 30-35 minuten of magnetron op 50% vermogen gedurende 4-6 minuten of tot verwarmd door.