Apple knapperig met cranberrysaus

Name: Apple knapperig met cranberrysaus
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Granny Smith-appels - geschild, geboord en in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met hele bessen cranberrysaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volkoren meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; 2/3 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten

Ik bedacht dit recept toen ik die overgebleven zelfgemaakte cranberrysaus van Thanksgiving probeerde te gebruiken! Je zou waarschijnlijk ook ingeblikte hele cranberrysaus kunnen gebruiken voor dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Plaats de appelschijfjes in een vierkante ovenschaal van 20 of 23 centimeter. Spreid de cranberrysaus over de appels.In een middelgrote kom roer je het meel, de haver, de bruine suiker, de kaneel en de boter tot het kruimelig.Verf over de appels en cranberrysaus volledig bedekkend.
Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de appels gemakkelijk doorboord kunnen worden met een mes en het beleg bruin is.