Apple-pecan crisp (crock pot)

Dit recept heeft me helemaal weggeblazen van hoe goed het was. Alles kan van tevoren worden verzonnen en net voor het koken in de pot worden gedaan. Het probleem was om de vingers uit de pot te houden terwijl deze aan het koken was. Dit is perfect voor familie of informele instellingen

Plaats de appels in een licht ingevette 6 liter slowcooker; besprenkel met citroensap en gooi de vacht (de appels kunnen van tevoren worden gesneden en bedekt met water).
Meng het meel en de volgende 3 ingrediënten in een middelgrote kom. Snijd de boter in een bloemmengsel met een deegblender of twee vorken totdat het mengsel lijkt op een grove maaltijd (dit kan van tevoren gemaakt en gekoeld worden).
Strooi de helft van het mengsel over de appels, zorg ervoor dat elke plak is bedekt, en bedek de resterende topping.
Bedek en kook op HOOG 1,5 - 2 uur of tot de appels mals zijn.Laat 15 - 30 minuten zitten om iets af te koelen.Spink met pecannoten.
Serveer warm met ijs.
Opmerking: ik heb de geroosterde pecannoten met de appels gekookt en ik heb er op die manier best van genoten.