Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Brown
Armeense aubergine (aubergine) ovenschotel
Maak en deel dit recept uit de Armeense aubergine (Aubergine) ovenschotel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 F.
-
Pare en dice aubergine.
-
Verhit olie in een koekenpan, voeg ui, groene paprika en aubergine toe.
-
Roer op laag vuur tot de aubergine zacht is.
-
Voeg tomaten toe (kan Italiaanse tomaten in vaste peervorm vervangen, uitgelekt), zout en versgemalen peper.
-
Laat een paar minuten sudderen.
-
Op dit punt kunt u naar smaak basilicum, bieslook, peterselie, dragon of oregano toevoegen.
-
Draai in de braadpan en bak 40 minuten op 160 graden.
-
Braadpan kan warm of koud geserveerd worden, met zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minGroentematzo crackers, olie-, paprika, komkommer, kappertjes, bieslook, zout peper,matzah salade
-
15 minGroentepasta, courgette, munt, olie-, teentjes knoflook,muntachtige courgette linguine
-
35 minGroentepijnboompitten, asperge, sjalot, olie-, zout verdeeld, peper, balsamico azijn,geroosterde asperges met pijnboompitten
-
60 minGroentecourgette, zout peper, ui, teentje knoflook, meel, eieren, peterselie, dille, zout peper, olie-,birtanem's manduuml; cver
Ik vond het geweldig