Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Brown
Armeense aubergine (aubergine) ovenschotel
Maak en deel dit recept uit de Armeense aubergine (Aubergine) ovenschotel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 F.
-
Pare en dice aubergine.
-
Verhit olie in een koekenpan, voeg ui, groene paprika en aubergine toe.
-
Roer op laag vuur tot de aubergine zacht is.
-
Voeg tomaten toe (kan Italiaanse tomaten in vaste peervorm vervangen, uitgelekt), zout en versgemalen peper.
-
Laat een paar minuten sudderen.
-
Op dit punt kunt u naar smaak basilicum, bieslook, peterselie, dragon of oregano toevoegen.
-
Draai in de braadpan en bak 40 minuten op 160 graden.
-
Braadpan kan warm of koud geserveerd worden, met zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minGroenteui, okra in, tomaten, tomaten, knoflook, basilicum zout peper,'tomokra' (gestoofde tomaten en okra)
-
35 minGroenteaubergine, olie-, zout peper, kokosmelk, pindakaas, teentje knoflook, suiker, citroensap, Tamari, Cayenne peper, peterselie,Indonesische aubergine met pindasaus
-
20 minGroentepeterselie is opgegeven, kappertjes, olie-, teentjes knoflook, mosterd-, olie-, venkelbollen,babyvenkel met salsa verde
-
14 minGroentekool, water, zout, room, kaas,kaasachtige kool
Ik vond het geweldig