Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Thaise garnalen en geroosterde rode chili roerbakken
 
 
2-3 PortiesPTM25 min

Thaise garnalen en geroosterde rode chili roerbakken


Dit recept smaakt net alsof het uit een restaurant komt! Ik vond dit op de website van Thai Kitchen. De saus kan naar uw smaak worden gemaakt. Het beste deel is dat het eenvoudig maar indrukwekkend is (en de restjes van de volgende dag smaken ook geweldig!).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de plantaardige olie in een grote wok of koekepan op middelhoog vuur.
  2. Voeg de knoflook en de ui toe en roerbak gedurende 30 seconden.
  3. Voeg de bruine suiker, geroosterde rode chilipasta en vissaus toe en blijf roerbakken gedurende 2 tot 3 minuten, tot de ui begint te verwelken en week worden. (Tip: begin met de minimale hoeveelheden van deze 3 ingrediënten en voeg meer naar smaak toe. Ik hou van de mijne met meer bruine suiker en 0,5 eetliter meer chili pasta).
  4. Voeg de paprika's en erwten toe en kook 3 minuten.
  5. Voeg de garnalen toe en kook totdat de garnalen oranje-roze van kleur zijn geworden en ongeveer 1 tot 2 minuten gaar zijn.
  6. Als de saus moet verdikken, combineer maizena en kippenbouillon of water en voeg toe aan de wok. Kook tot het dik en bubbelend is.
  7. Garneer met geroosterde sesamzaadjes en serveer met hete jasmijnrijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407