Artisjok avocado garnalen salade

Name: artisjok avocado garnalen salade
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gekookte garnalen; 390 gram artisjokbodems, uitgelekt en gespoeld en in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 190 ml met in blokjes gesneden tomaten; 2 soeplepels groene ui topjes; 1 eetlepel gehakte verse basilicum; 1 avocado, geschild, ontpitte en in blokjes gesneden; rode bladsla of spinazie; 2 theelepels citroensap; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 eetlepel balsamicoazijn (of rode wijnazijn, ofwel is geweldig)