Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Mervine
Asperge voorgerecht - speer ecstasy
Dit is een prachtige lichte apetizer. Ik serveerde het bij een lunch en vroeg allemaal om het recept. Mijn schoonzoon deed de "smaaktest" voor mij en wilde restjes. (Zie hieronder de kappertjes: het doet neem 1 el PLUS 1 theelepel, uitgelekt en gehakt) Recept van Food Network.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Dipsaus maken: Meng de zure room, mayonaise, ui, citroensap, kappertjes, dragon, uipoeder, suiker en peper samen met een garde.
-
Koel tot gekoeld, ongeveer 2 uur.
-
Stoom asperges tot vork gaar, 6 tot 8 minuten.
-
Meng Ice Bath samen in een grote kom. Dompel asperges in ijswater en laat het tot het koud is.
-
(Persoonlijk sloeg ik het waterbad over en liet de gestoomde asperges gewoon in vergiet lopen tot ze afgekoeld waren.) Breng het over naar een papieren handdoekje om uit te lekken.
-
De koelkast.
-
Serveer gekoelde asperges met dipsaus.
-
Opmerking Do Ahead-tips: de dipsaus kan tot 2 dagen van tevoren worden bereid en worden gekoeld. De asperges kunnen 1 dag van tevoren worden bereid en gekoeld worden bewaard.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGroentelinzen gesorteerd, bouillon, water, ui, selderij ribben, wortels, teentjes knoflook, koriander, kerrie poeder, komijn, citroensap,curried rode linzensoep met citroen
-
105 minGroentepepers guajillo stamde, pepers guajillo stamde, gedroogde pruimen, rozijnen, amandelen, pinda's, pecannoten, pompoenpitten, Sesam zaden, peperkorrel, oregano, Ceylon kaneel, kruidnagel, baai, avocado, Turkije, Schmaltz, tomaten, knoflook, weegbree, ui, zout, chocolade, kabocha pompoenpitten in, pompoenpitten, honingdonut pompoen in vieren, olie-, Arbol Chili, radijs, peterselie, pompoenpitten, ui,mol coloradito met geroosterde herfstpompoen
-
10 minGroentekomkommers gebruikte Perzische komkommers, olie-, sojasaus, rijst, thee thee, Sesam zaden, pepersaus,groene thee gemarineerde komkommer
-
45 minVoorgerechten en snacksolie-, teentjes knoflook, regenboog snijbietstengels, basilicum, zout peper, kaas, courgette bloeit meeldraden,oven geroosterde gevulde squash bloesems
Ik vond het geweldig