Asperges en cashew roerbakken

Name: asperges en cashew roerbakken
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram asperges; 2 theelepels sesamolie; 2 theelepels sesamolie; 1 eetlepel fijngehakte verse gember; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte geroosterde cashewnoten; 1 eetlepel sojasaus of 1 eetlepel nama shoyu

De combinatie van verse asperges en knapperige, zoute cashewnoten is een winnaar. Als zijgroente gaat het goed met eenvoudige gegrilde vis, varkensvlees en gevogelte. Of ik heb net enkele in blokjes gesneden kippenborsten zonder botten gebakken voordat ik de asperges. Het is hoe dan ook heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Snij de taaie uiteinden van de asperges af en snijd diagonaal in 2-3 stukken.
Verhit de olie samen in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
Voeg de gember toe en roerbak 1 minuut.
Voeg de asperges toe en roerbak tot ze zacht zijn maar nog steeds een klein beetje knapperig, 4-5 minuten. Roer de cashewnoten en sojasaus erdoor.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

de 20 gezondste vruchten op de planeet

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

Ik vond het geweldig

Asperges en cashew roerbakken

De combinatie van verse asperges en knapperige, zoute cashewnoten is een winnaar. Als zijgroente gaat het goed met eenvoudige gegrilde vis, varkensvlees en gevogelte. Of ik heb net enkele in blokjes gesneden kippenborsten zonder botten gebakken voordat ik de asperges. Het is hoe dan ook heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies