Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jill Faucher-Ross
Asperges en wilde rijstsoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml dat een mengsel bevat van langkorrelige en wilde rijst, ongekookt
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 grote ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 400 gram asperges, in de lengte gesneden in plakjes van 1,25 centimeter (of bos)
- 1 liter kippenbouillon of 1 liter groentebouillon
Bereiding
-
Bereid rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, leg aan de kant.
-
Verhit olie in grote pan op middelhoog niveau.
-
Voeg ui, knoflook en asperges toe, kook 3-5 minuten en roer af en toe.
-
Voeg rijst, bouillon, zout en peper toe; laten koken.
-
Meng de ingedampte melk met consternis in een kleine kom tot een gladde massa.
-
Voeg toe aan de pan.
-
Kook 3-5 minuten, af en toe roeren tot verdikt.
-
Roer de peterselie erdoor.
-
Gebruik voor vegetariërs de groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
555 minBisques / roomsoepenerwten, water, wortel, bouillon, peper, kruidenzout, ui, aardappelen, peper, maispartijen, cajunkruiden, chorizo worsten in,crock pot gele erwtensoep met chorizo
-
130 minBisques / roomsoepenboter pompoen, olie-, boter, ui, wortel, appel, Thaise currypasta, bouillon, baai, slagroom, honing, zure room geroerd los, koriander,gecurryde butternut squash bisque
-
10 minBisques / roomsoepenijs-, avocado, ui, limoen, limoen, yoghurt, ijs-, zeezoutpeper, koriander basilicum peterselie, Chipotle, yoghurt, kruid, komkommers, tomaten, jalapeno,ijskoude avocado en komkommersoep
-
50 minBisques / Cream Soupsolie-, ui, paddestoel, zout, peper, lendenen, ei, brood, ui, bouillon, boter, meel, melk, zure room,gewoon heerlijke champignon-gehaktbalsoep
Ik vond het geweldig