Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jill Faucher-Ross
Asperges en wilde rijstsoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml dat een mengsel bevat van langkorrelige en wilde rijst, ongekookt
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 grote ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 400 gram asperges, in de lengte gesneden in plakjes van 1,25 centimeter (of bos)
- 1 liter kippenbouillon of 1 liter groentebouillon
Bereiding
-
Bereid rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, leg aan de kant.
-
Verhit olie in grote pan op middelhoog niveau.
-
Voeg ui, knoflook en asperges toe, kook 3-5 minuten en roer af en toe.
-
Voeg rijst, bouillon, zout en peper toe; laten koken.
-
Meng de ingedampte melk met consternis in een kleine kom tot een gladde massa.
-
Voeg toe aan de pan.
-
Kook 3-5 minuten, af en toe roeren tot verdikt.
-
Roer de peterselie erdoor.
-
Gebruik voor vegetariërs de groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBisques / roomsoepenaardappelen, melk, boter, meel, water, ui, zout,de romige aardappelsoep van oma -
45 minBisques / roomsoepenspek, olie-, selderij, alleen prei, zout, pepervlokken, pepervlokken, bouillon, aardappelen, maïs, tilapia filets in, tijm, Melk creme, citroensap, bieslook,tilapia maïssoep -
35 minBisques / roomsoepenbouillon, boter, ui, meel, zout, peper, Worcestershire saus, melk, kaas, bier,Rissy's bierkaassoep -
60 minBisques / roomsoepenspek, ui, selderij ribben in, boter, meel, bouillon, melk, kaas, peper, Worcestershire saus, zout, peper, bier, lente-uitjes,disney's canadese cheddar soep
Ik vond het geweldig