Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jill Faucher-Ross
Asperges en wilde rijstsoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml dat een mengsel bevat van langkorrelige en wilde rijst, ongekookt
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 grote ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 400 gram asperges, in de lengte gesneden in plakjes van 1,25 centimeter (of bos)
- 1 liter kippenbouillon of 1 liter groentebouillon
Bereiding
-
Bereid rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, leg aan de kant.
-
Verhit olie in grote pan op middelhoog niveau.
-
Voeg ui, knoflook en asperges toe, kook 3-5 minuten en roer af en toe.
-
Voeg rijst, bouillon, zout en peper toe; laten koken.
-
Meng de ingedampte melk met consternis in een kleine kom tot een gladde massa.
-
Voeg toe aan de pan.
-
Kook 3-5 minuten, af en toe roeren tot verdikt.
-
Roer de peterselie erdoor.
-
Gebruik voor vegetariërs de groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBisques / roomsoepenolie-, ui, kerrie poeder, piment, water, bouillon, aardappelen, zout, yoghurt, bieslook,curried zoete aardappel bisque -
15 minBisques / roomsoepenpalm, boter, meel, kippenbouillon, melk, room, peper,crème van harten van palmsoep -
65 minBisques / Cream Soupsui, wortel, bouillon, meel, boter, room, sherry, citroensap, Worcestershire saus, Cayenne peper, bieslook, zout, kreeften,kreeften- of krabbisque -
270 minBisques / roomsoepenbloemkool, aardappelen, bouillon, roomkippensoep, boter, creamer van zijdekoffie, baai, rijst, wortel, knoflook poeder, kaas, paprika poeder,chef joey's cream van bloemkoolsoep (crock pot)
Ik vond het geweldig