Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cubsgirl16
Aspergesoep met citroencrème fraiche
Maak en deel deze Aspergesoep met Lemon Creme Fraiche recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een zware grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg sjalotten toe; bak zacht tot ongeveer 5 minuten.
-
Voeg asperges en koriander toe; roer 1 minuut.
-
Bouillon toevoegen; Laat sudderen tot asperges zacht is, ongeveer 5 minuten.
-
Koel iets.
-
Werk in porties en pureer soep in een blender of gebruik een staafmixer in dezelfde pot.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Roer creme fraiche, citroensap en citroenschil in een kleine kom.
-
Schep soep in kommen, top met klodder citroencreme fraiche.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minGroenteolie-, ui, bouillon, erwten, boter, paddestoel, zout peper,erwten, uien en champignons
-
30 minGroenteolie-, olie-, aubergine in, ui, selderij, tomaten, kappertjes, pijnboompitten, suiker, suiker, wijnazijn, zeezout, peper,caponata authentiek en heerlijk
-
15 minGroenteavocado's, maïs, tomaten, ui, taco kruiden, knoflook zout, het beste limoensap,sherry's opmerkelijk verse guacamole
-
20 minGroentepasta, olie-, knoflook, courgette, bonen, citroensap, kaas, zout, peper,gebakken courgette en fettuccine
Ik vond het geweldig