Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Billy Condiff
Aubergine en worst penne
Ik kan me niet herinneren waar ik dit recept heb gevonden. Maar mijn familie en schoonmoeder vinden het heerlijk. Het is een prachtig gerecht en gemakkelijk te bereiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak aubergine en knoflook in olijfolie tot de aubergine zacht is.Verwijder naar een bord.In dezelfde pan kookt u de worst.Voeg de rode wijn toe en schraap eventuele bruine stukjes op de bodem van de pan.Verlaag de bouillon en voeg de bouillon toe.
-
met de hand geplet tomaten.
-
Retour aubergine naar de pan en zout naar smaak.
-
Voeg optionele verse spinazie of basilicum toe.
-
Snoepje tot een uur (meestal doe ik het ongeveer 30 minuten) tot het iets is gedaald en de saus is verdikt.
-
Bewaar op penne of rijst voor een maaltijd zonder glutton..
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minPennepasta, olie-, teentjes knoflook, pepervlokken, chili peper opiece hotness, tomaten, ui, wodka, slagroom, peterselie, worst je voorkeur chunkiness, zout peper,pittige worst wodka roomsaus -
90 minPennepasta, olie-, teentjes knoflook, pepervlokken, chili peper opiece hotness, tomaten, ui, wodka, slagroom, peterselie, worst je voorkeur chunkiness, zout peper,pittige worst wodka roomsaus
-
16 minPennepaddestoel, tomaten, olijven, wodka saus merk, pasta, kaas, knoflook poeder, olie-,heerlijke penne-wodka met verse champignons, mozzarella, olijven, -
30 minPennepasta, kipfilet, ui, paddestoel, room, olie-, plantaardig stockpoeder, maïzena, water, zout, peper,kip en paddenstoelen
Ik vond het geweldig