Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Smallwood
Aubergine, ui en paprika verspreid met knoflookpitwiggen
Deze heerlijk verschillende dip is een van die recepten die zo goed is, je blijft proberen nieuwe manieren te vinden om het te gebruiken. De dikke, veggie-beladen mix van aubergine, ui en paprika's is geweldig op pitabroodjes als aperitief, of geserveerd pasta, kip of vis als voorgerecht. - Sarah Geary, Oklahoma City, Oklahoma
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de aubergines, paprika en ui in stukjes van 1 inch; plaats in een grote kom. Voeg de olie, zout en peper toe; gooi om te coaten. Overdracht naar twee ingevette 15x10x1-in.bakpannen
-
Bak gedurende 40 minuten op 400 °, één keer roeren. Doe knoflook in de pan; bak 5-10 minuten langer of tot de groenten gaar zijn. 10 minuten koud. Leg groenten en tomatenpuree in een keukenmachine; bedek en verwerk tot de gewenste consistentie.
-
Voor pitabroodjes, in een kleine kom, combineer de olie, kaas, knoflook en kruiderijen. Plaats pitabroodjes op bakplaten; borstel met de helft van het olie mengsel.Bak bij 350 ° gedurende 7 minuten. Draai om; borstel met het resterende mengsel. Bak 7-9 minuten langer of tot ze knapperig zijn. Snijd elke pitabroodje in zes partjes. Serveer met dip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCold Appetizer Receptenteentjes knoflook, olie-, pasta, mayonaise, kaas, melk, pesto, peper, tomaten, gefrilde tandenstokers,tortellini spiesjes met pesto dip -
10 minCold Appetizer Receptenkaas, jalapeno, pecannoten, Bagel-chips,jalapenokaas dip -
55 minCold Appetizer Receptenrijst, water, kleurstof voor levensmiddelen, rijst, noch ik, wortel in, komkommer in, avocado, kleurstof voor levensmiddelen, wasabi, Sojasaus gingerwasabi,frankensushi -
30 minCold Appetizer Receptenkaas, kaas, zure room, ui, Worcestershire saus, peper, peterselie, Sesam zaden, peper, peper, krakers,kerstkaars smeerkaas
Ik vond het geweldig