Augustus fig-cookies

Name: augustus fig-cookies
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die goudbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die goudbruine suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse vijgen, gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet twee bakplaten in.
Meng boter, witte suiker en bruine suiker met de hand in een kom. Voeg ei en vanille-extract toe; roer om te combineren. Combineer bloem, bakpoeder, kaneel en zout samen in een aparte kom; roer in een suiker mengsel.
Schep het vlees uit de vijgen en reserveer 2 eetlepels. Bak vijgen en scheppen middels. Vouw gehakte vijgen en walnoten in het koekjesdeeg.
Laat lepels beslag op de voorbereide bakplaat vallen. Boven elke heuvel met kleine hoeveelheden gereserveerde vijgenpulp.
Bak in de voorverwarmde oven tot de randen van de koekjes lichtbruin zijn, 12 tot 15 minuten.