Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Authentieke Poolse augurk soep (zupa orgorkowa)
 
 
6 PortiesPTM105 min

Authentieke Poolse augurk soep (zupa orgorkowa)


Wij komen uit Polen en dit is een voorproefje van thuis. Het is helemaal niet zuur en het smaakt heerlijk met kleine spekbroodjes.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de kippenpoten in een grote pot en bedek ze met water. Voeg kool, wortels, selderij, ui, laurierblaadjes, peterselie, knoflook, tijm, marjolein, zout en zwarte peper toe.
  2. Dek de pan af en laat sudderen op een middelhoog vuur. Bak ongeveer 1 uur.Overdelen 1/4 liter kip en groentebouillon in een pan. Warme bouillon en pickles op medium-laag gedurende ongeveer 15 minuten.Terugzichtbare augurk tot grote pot.
  3. Meng bloem en zure room in een kom. Roer om tot soep; breng aan de kook tot het verdikt is, ongeveer 5 minuten. Onmiddellijk bewaren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407