Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SherriM
Authentieke miso-soep
Gemaakt met kombu, bonitovlokken en miso-pasta, is Japanse miso-soep een eenvoudige en geruststellende.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit water in een grote pan op laag vuur. Voeg kombu toe en kook tot het mengsel net begint te sudderen.Stim bonitovlokken in kombu-mengsel tot gecombineerd.Verwijder de pot van het vuur en laat dashi 5 minuten onafgedekt zitten.Strain en set opzij.
-
Verwarm 9/10 liter dashi in een pan op middelhoog vuur. Voeg tofu en wakame toe; roer om te combineren. Haal 1/4 liter verwarmde dashi in een kleine schaal en klop de miso-pasta erin. Giet het miso-mengsel terug in de pot met de resterende dashi. Roer tot het warm is. Bewaar gegarneerd met gehakte groene uien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minSoepen, stoofschotels en ChiliTurkije, ei, ui, knoflook zout, peper, olie-, bouillon, water, paddestoel, wortels, selderij, ui, maïs,hartige gehaktbal soep i
-
95 minSoepen, stoofschotels en ChiliTurkije, ui, teentje knoflook, paprika, paprika, tomaten, salsa, Chipotle, pepers, maïs, bonen, limoensap, komijn, pepervlokken, Chili poeder, koriander, zout, zure room,taillevriendelijke kalkoenchilli
-
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, bouillon, ui, olie-, zout peper, stickers vullen, noedel,snelle potsticker soep
-
240 minSoepen, stoofschotels en Chilitomaten, ui, selderij, peterselie, baai, zout, suiker, kruidenzout, peper, knoflook zout,tomatensoep ii
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig