Authentieke tlalpeandntilde; o soep

Name: authentieke tlalpeandntilde; o soep
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6 bowls, 4-6
Ingredients: 1 kipfilet of 3 kippendijen, op het bot, met huid; 2 liter kippenbouillon; 1 takje verse epazoot of 1 theelepel gedroogde oregano; 1 chipotle chili in adobo, fijngehakt (chili en adobo); 1 theelepel adobosaus; 1 eetlepel olijfolie; 0,5 grote ui, fijngehakt; 2 wortels, in plakjes; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 (425 gram) kan kikkererwten, gespoeld en uitgelekt; 1 limoen, sap van; zout en zwarte peper

Gepubliceerd voor ZWT III. Een ander prachtig recept dat eenvoudig te maken en heerlijk is. Als je geen 'chipotle chili en adobo' hebt, gebruik dan een gewone rode jalapeno en 0,5 tp gerookte paprika.

Ingrediënten

Bereiding

Laat kip, bouillon, epazoot en chipotle chili in een pan sudderen op middelhoog vuur tot het net gaar is - 12-15 minuten.
Kip verwijderen en apart zetten.
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en de wortels toe en bak ongeveer 5 minuten, tot ze gaar zijn. Voeg knoflook toe en laat nog een minuut sudderen.
In dezelfde pan voeg bouillonmengsel en kikkererwten toe, kook dan 20 minuten op matig vuur met deksel erop.
Botkippen versnipperen het vlees en voegen het toe aan de soep. Voeg sap van 1 limoen en adobo toe en voeg zout en zwarte peper naar smaak toe.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Authentieke tlalpeandntilde; o soep

Gepubliceerd voor ZWT III. Een ander prachtig recept dat eenvoudig te maken en heerlijk is. Als je geen 'chipotle chili en adobo' hebt, gebruik dan een gewone rode jalapeno en 0,5 tp gerookte paprika.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies