Vleugels in cola

Name: vleugels in cola
Yield: 16
Ingredients: 1,8 kilogram kippenvleugels, weggegooide tips; 1 theelepel knoflookzout; 1 theelepel uienpoeder; 1 (350 milliliter) kan koolzuurhoudende kool met colonsmaak; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin verpakte lichtbruine suiker; 2 eetlepels sojasaus

Ingrediënten

1,8 kilogram kippenvleugels, weggegooide tips
1 theelepel knoflookzout
1 theelepel uienpoeder

1 (350 milliliter) kan koolzuurhoudende kool met colonsmaak
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met daarin verpakte lichtbruine suiker
2 eetlepels sojasaus

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Plaats de kippenvleugels in een ondiepe braadpanschotel. Breng op smaak met knoflookzout en uienzout. Meng cola, suiker en sojasaus; giet mengsel over kippenvleugels.
Bak, afgedekt, gedurende 2 uur op 160 graden (165 C). Draai de vleugels om de 30 minuten om. Sluit de deksel af en bak nog 1 tot 2 uur. Draai de vleugels om de 30 minuten om.