Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KESSIANNE
Avocado gevulde yams
Dit is een eenvoudig en vullend recept. De koele en pittige avocado-topping is een aangenaam contrast met de warme zoete garens.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Leg de garens op een bakplaat.
-
Bak yams gedurende 40 minuten, of tot ze gaar zijn, af en toe draaien. Zet opzij.
-
Meng in een middelgrote kom de rode paprika, avocado, koriander, olijfolie, groene uien, komijn en limoensap.
-
Snijd de broodwortelen in de lengte doormidden, en pluizig de middelpunten met een vork. Bedek met de avocado-vulling. Breng het mengsel op smaak met zout en peper en bedek met geraspte Cheddar-kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
74 minBijgerechtpoblano peper, serrano peper, olie-, ui, teentjes knoflook, maïs, peper, zout peper, limoen juiced, boter, creme fraiche, koriander, kaas,mais met geroosterde chilipepers, creme fraiche, cotijakaas
-
5 minBijgerechtlimoensap, Worcestershire saus, tijm, olie-,zalmmarinade
-
35 minBijgerechtolie-, komijn jeera, knoflook, komijn jeera, koriander dhana, chilepowder, gember, Thaise chili peper, pav bhaji masala, kurkuma haldi, ui, tomaten, spinazie, water, quinoa, koriander, citroen in,pittige quinoa en spinazie pulao (pilaf)
-
40 minBijgerechtmaïskolf, boter, tijm, peterselie, rosmarijn, basilicum, suiker, zout,gegrilde mais op de kolf
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig