Aziatisch gebarbecued varkenshaasje

Gebaseerd op een recept uit het boek van Marlene Koch, Fantastic Food met Splenda. Ze zegt in zijn intro: "Hoisin is een dikke, zoete, pittige smaakmaker die veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Naast het feit dat het op mu shu-varkensvlees op pannekoeken wordt uitgesmeerd, is het gebruikt voor heerlijke roerbakken barbecuesauzen zoals deze. "Ze biedt ook deze tip:" Hoisin is gemaakt van sojabonen, pepers, knoflook, gember en suiker. Verschillende soorten variëren nogal van de ene naar de andere. Het moet erg donker zijn en hebben een complexe smaak. Koon Chun is een geprefereerd merk. "Prep en kooktijden omvatten niet de marineertijd.