Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SALCAR1956
Aziatische geroosterde eendenborst
Kies hierbij de zijde die je wilt. Heerlijk met risotto van wilde paddenstoelen zoals afgebeeld. Spreidtijd omvat niet het marineren van de borsten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats alles behalve eend, duh, in een blender/processor / onderdompeling.
-
Scoor eendenborsten met een mes, maar niet diep genoeg om het vlees te snijden.
-
Plaats de borsten in een ritssluiting en giet de marinade centimeter in. Laat ze een dag in de koelkast staan.
-
Verwarm de oven voor op 350.
-
Laat de marinade uitlekken en bewaren. Plaats de borsten in een kleine braadpan, met de velzijde naar boven, en braden gedurende 30 minuten. Verwijder na 30 minuten en tent met folie.
-
Terwijl ze aan het braden zijn, neem je de gemarineerde marinade en verwarm op medium om de helft te verminderen. Je kunt ook wat maizena (ongeveer 1 theelepel) toevoegen om het te verdikken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 min<60 minutenmeel, poeder, soda-, zout, melk, boter, nootmuskaat, suiker, kokkels reserve sap, water, olie-, zure room, pesto saus, Dille, worchestershire saus, knoflook zout, mierikswortelroom Mierikswortelsaus, olijven,clam beignets met dilly pesto dip -
35 min<60 minutenpaddestoel, ui, peper, peper, teentjes knoflook, brood, worst, kaas, olie-, olie-, zout, peper, kruiderij, Essence, brood, kaas, Essence,mijl hoge paddestoelen -
48 min<60 minutenaardappelen, aardappelen, aardappelen, aardappelen, ui, peterselie, basilicum, knoflook peper kruiden, olie-, boter in,3 - aardappelgrillpakket -
40 min<60 minutenteentjes knoflook, olie-, tomaten, tomaten, Melk creme, kippenbouillon, ui, kruiderij, zout, peper, kaas, kaas,romige makkelijke tortellini soep
Ik vond het geweldig