Aziatische zalmsalade

Name: Aziatische zalmsalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met Heinz Tomato Ketchup; 3 eetlepels teriyakisaus; 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels sesamolie; 2 eetlepels bruine suiker; Een kom met een inhoud van 2 liter met licht gepakte mesclun saladegroenten; 2 (213 gram) blikjes zalm in blik, huid en botten verwijderd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden wortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden komkommer; Een kop met een inhoud van 60 ml met in plakjes gesneden radijs; Een kopje met een inhoud van 60 ml met licht verpakt korianderblaadjes; 1 theelepeltje geroosterde sesamzaadjes

Deze eenvoudige en smakelijke salade is perfect voor een stevige lunch of een licht diner.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml met Heinz Tomato Ketchup
3 eetlepels teriyakisaus
2 eetlepels limoensap
2 eetlepels sesamolie
2 eetlepels bruine suiker
Een kom met een inhoud van
2 liter met licht gepakte mesclun saladegroenten

2 (213 gram) blikjes zalm in blik, huid en botten verwijderd
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met dun gesneden wortel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met dun gesneden komkommer
Een kop met een inhoud van
60 ml met in plakjes gesneden radijs
Een kopje met een inhoud van
60 ml met licht verpakt korianderblaadjes
1 theelepeltje geroosterde sesamzaadjes

Bereiding

Roer de ketchup met teriyaki-saus, limoensap, sesamolie en bruine suiker tot alles goed gemengd is. Reserveren.
Plaats de slagroen in een grote kom.Afzonderlijke zalm in grote stukken. Voeg zalm toe aan de kom, samen met de wortel, komkommer, korianderblaadjes en radijs.Vervolgens voorzichtig met voldoende dressing om de ingrediënten te coaten. Voeg meer dressing toe aan uw smaak.Sprinkle met sesamzaadjes vlak voor het serveren.