Babyvenkel met salsa verde

Name: babyvenkel met salsa verde
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die platte bladpeterselie bevat (1 bos vlak blad werd gespecificeerd bladeren geplukt); 50 g kappertjes (gezouten, gespoeld en uitgelekt); 190 liter extra vierge olijfolie (185 ml); 2 knoflookteentjes (fijngehakt); 2 theelepels Dijon-mosterd; 190 liter extra vierge olijfolie (185 ml); 2,7 venkel kilogram (baby getrimd)

In mijn poging om nieuw voedsel te proberen dat ik nog niet eerder heb gehad, in dit geval venkel, plaats ik dit recept van Australian Delicious omdat het me aanspreekt en ik hoop dat jij het ook bent.

Ingrediënten

Bereiding

Voor de salsa verde, snijd alle ingrdients behalve de venkel in een keukenmachine tot een grove pasta en breng op smaak met zout en peper.
Snijd ondertussen de venkel in 2-3 partjes en kook in een pan met gezouten kokend water gedurende 8-10 minuten tot ze net gaar zijn.
Giet af en plaats het op een schone theedoek totdat het droog en toch warm is.
Om te serveren, schik venkelwiggen in een kom en besprenkel met de salsa verde.
Serveer als onderdeel van een antipasti-schaal.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Babyvenkel met salsa verde

In mijn poging om nieuw voedsel te proberen dat ik nog niet eerder heb gehad, in dit geval venkel, plaats ik dit recept van Australian Delicious omdat het me aanspreekt en ik hoop dat jij het ook bent.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies