Bacon en linzensoep

Name: bacon en linzensoep
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 plakjes dik gesneden spek; 3 teentjes knoflook; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met napakool; 2 middelgrote worteltjes; 2 stelen bleekselderij; 1 (794 gram) kan tomaten verbrijzelen; 198 gram groene linzen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die kippenbouillon bevat; 2 eetlepels olie

Maak en deel dit Bacon en Lentil Soup recept van.

Ingrediënten

6 plakjes dik gesneden spek
3 teentjes knoflook
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met napakool
2 middelgrote worteltjes
2 stelen bleekselderij

1 (794 gram) kan tomaten verbrijzelen
198 gram groene linzen
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die kippenbouillon bevat
2 eetlepels olie

Bereiding

Zodra het vet begint weg te smelten, voegt u de grof gehakte wortels, selderij, uien of andere groenten toe die u wenst. Ik gebruikte prei.
Laat nog 5 minuten koken. Voeg knoflook toe en laat nog een minuut koken.
Voeg het blik tomaten, kippenbouillon en gewassen linzen toe.
Laat ongeveer 20 minuten sudderen. Voeg na 20 minuten een ander fruit toe. Ik heb groene bonen toegevoegd.
Laat nog 15 minuten sudderen. Voeg in kool toe als je wilt.
Simmer for another 5 minutes.YUM!