Bacon verpakt, kaas gevulde kip! yum yum

Verwarm de oven voor op 425 ° F

Vet de bakpan 13x19 in of gebruik een antiaanbakpan.

Snijd kippenborsten doormidden (doe alsof uw kip een persoon is en snijd rond de taille, niet lange wegen).

Snijd een zak in de zijkant van de borst halveren ongeveer 0.75 de weg door elk - probeer niet te snijden door de zijkanten of de kaas zal opraken.

Peper beide maten van de borst voor een medium coating. Niet echt dik maar ook niet licht.

Knijp je kaas naar keuze in een verdichte kleine bal en de borsten zo hal mogelijk zo hal mogelijk, maar niet zozeer dat je de open uiteinden van de kip niet centimeter kunt centimetereren.

Spiraal wikkel de borst met spek, beginnend met een van de open hoeken. Ik heb meestal een spiraal omwikkeld met 2-3 stukjes en gebruik het laatste stuk om cirkelvormig rond de zijkanten te wikkelen. Hierdoor ziet het er mooi uit en bedekt het de uiteinden die de spiraalvormige omhulling links kaal.

Gebruik de tandenstokers om je spek op zijn plaats te houden. Zorg ervoor dat je geen uiteinden op de bovenkant van de kipfilet laat staan, ze zullen oprollen tijdens het koken en branden en je kip zal uitdrogen -

Kook 25-27 minuten, het spek moet beginnen te knisperen voordat u het gerecht uit de oven haalt. De binnentemperatuur moet 165 of meer zijn.

Verwijder de tandenstokers, strooi er een beetje van de gekozen kaas overheen. Laat 5 minuten afkoelen en serveer dan.-.