Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RENA R.
Fusilli alla wodka
Maak en deel dit Fusilli Alla Vodka-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pan op middelhoog vuur de worst en pancetta 3-4 minuten in olijfolie koken, tot kruimelig maar niet helemaal gaar.
-
Voeg de ui en knoflook toe, kook 5 minuten tot de uien doorschijnend zijn.
-
Voeg de wodka en de tomaten toe en plet ze terwijl je ze in de pan legt. Houd 10-15 minuten de tijd om de alcohol te verbranden en de tomaten te koken.
-
Voeg de gehakte groene groenten toe en gooi om te coaten.
-
Voeg zout, peper, zware room en Parmezaanse kaas toe. Laat nog 5 minuten sudderen tot het mooi en romig is.
-
Voeg gedroogde fusilli toe aan de pot en gooi om te coaten.
-
Breng het deegmengsel over op een beklede ovenschaal, voeg water toe aan het pastamengsel en druk zoveel mogelijk droge pasta in de oven. Bekleed en plaats het in de voorverwarmde oven.
-
Bak de pasta gedurende 40-45 minuten op 190 ° C.
-
Haal de schaal uit de oven, haal het deksel eraf en plaats de gescheurde stukjes mozzarella op de gebakken pasta. Plaats ze onafgedekt 10-15 minuten langer in de oven tot de mozzarella bruisend en bruin op vlekken is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOne Dish Mealui, boter, kip, roomkippensoep, zure room, melk, pimiento, kaas, koekjes ontdooien voordat ze worden toegevoegd,geroomde kip en koekjes
-
25 minOne Dish Mealpaddestoel, maïs, bonen, rundvlees, aardappelen, olie-, meel, marinade, Worcestershire saus,hobo diners met jus
-
45 minOne Dish Mealzalmfilet wild gezonder dan boerderij, natrium sojasaus, sinaasappelsap, teentje knoflook, olie-, spray anti-aanbak, ui, peultjes,zalm en sneeuw erwten roerbak
-
40 minOne Dish Mealolie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, kool in, bouillon, kippenborsten in, zout, peper,kip en kool bak
Ik vond het geweldig