Pasta en broccoli

Name: pasta en broccoli
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 liter olijfolie; 2-3 knoflookteentjes, gehakt; 200 gram bevroren broccoliroosjes; 2 eetlepels boter; 1 streepjeszout; verse gemalen peper; 200 gram gekookte pasta (ik gebruik spaghetti of linguini); Parmezaanse kaas; overgebleven gekookte kip, in stukken gesneden

Dit is zooooo gemakkelijk maar lekker. Niet te veel om over te zeggen behalve dat het goed smaakt. Je kunt wat gekookte kip toevoegen en het zal een hele maaltijd maken of je kunt het als bijgerecht gebruiken. Hoe dan ook, het is lekker.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de olijfolie in een grote koekenpan en verwarm.
Voeg de gehakte knoflook toe en bak iets (doe de knoflook niet bruin).
Voeg de bevroren broccoli toe en kook ongeveer 8 minuten af en toe roeren, voeg af en toe wat water toe om stoom te maken, zodat de broccoli kookt.
Als je kip toevoegt, voeg het dan toe.
Voeg boter, zout, peper en de gekookte pasta toe.
Serveer met Parmezaanse kaas aan tafel.