Kruik aardappelpuree gegratineerd

Name: kruik aardappelpuree gegratineerd
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 15 grote aardappelen, geschild en in plakjes van 2/3 centimeter gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden, voorgekookte ham; 3 hardgekookte eieren, in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte ui; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte selderij; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte scherpe cheddarkaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte peterselie

Maak en deel dit recept van Au Gratin van Crock Pot Aardappelen uit.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappelen op de bodem van het slowcooker.
Gooi voorzichtig met blokjes gesneden ham en eieren.
Smelt boter of margarine in een grote pan op middelhoog vuur; voeg ui en bleekselderij toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten onder voortdurend roeren.
Strooi bloem, zout en peper over groenten; langzaam mengen in melk.
breng het kookpunt onder voortdurend roeren totdat het mengsel dikker wordt.
Roer in 1/4 liter van de geraspte kaas om te smelten; peterselie roeren.
Giet de saus over het aardappelmengsel; zachtjes roeren om te mengen.
Bestrooi met de resterende kaas.
Kook, afgedekt, op een lage stand gedurende 8 uur.
Dient 8 uur.
OPMERKING: Dit recept is een dubbele energiebesparing.
Serveer de helft voor een maaltijd.
Koele en koude resterende aardappelen; naverwarmen op lage instelling gedurende de volgende dag gedurende 30 minuten.
Energiezuinig koken.