Bak broodjes brood

Name: bak broodjes brood
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Olie voor frituren met frituurvet; 12 slabladeren; 12 plakjes deli ham; 1 kleine ui, gesneden en gescheiden in ringen; 6 plakjes cheddar kaas; 18 dunne schijfjes tomaat; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers

Het was traditioneel voor Native American meisjes in ons dorp om op jonge leeftijd te leren koken. Ik maakte vaak vele malen brood voor mijn vader en zeven broers en nadat ik het recept had geperfectioneerd, zei vader dat het de beste was die hij ooit had gegeten .

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het meel, bakpoeder en zout. Voeg melk toe en roer om een zacht deeg te vormen. Bedek en laat 1 uur rusten
Verdeel het deeg in zes porties. Rol op een licht met bloem bestrooid oppervlak elk deel in een 8-inch cirkel
In een elektrische koekenpan of frituurpan verwarmt u de olie tot 375 °. Bak de broodkringen een voor een goudbruin, keer één keer; drain op papieren handdoeken. Houd warm.
Snijd elke cirkel in twee. Snijd op zes helften de sla, ham, ui, kaas en tomaat; bestrooi met chilipepers. Bedek met overgebleven brood