Bakkerij stijl pompoen chocoladeschilferkoekjes

Name: bakkerij stijl pompoen chocoladeschilferkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pompoen; Een kop met een capaciteit van 130 ml die boter bevat (licht gesmolten); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Meng in grote kom bloem, suiker, kruiden, bakpoeder, bakpoeder en zout.
In een middelgrote kom lichtjes kloppen en dan pompoen en boter toevoegen. Klop tot ze gecombineerd zijn en roer vervolgens de chocoladeschilfers erdoor.
Vouw de natte ingrediënten in droge ingrediënten, net tot ze bevochtigd zijn. Meng niet meer.
Verspreid een vel perkamentpapier over bakplaat en laat 5 eetlepels beslag ongeveer 58 centimeter uit elkaar op perkament.
Bak gedurende 15 minuten op 350 ° en koel dan af op het vel gedurende ongeveer 5 minuten voordat je het in een rooster werpt om de rest te koelen.
Deze bevriezen ook goed. Ik ga helemaal afkoelen, plaats dan weer op bakplaatjes bedekt met perkament en bevries een paar uur. Vul daarna grote ritssluitingszakjes ermee en plaats ze terug in de vriezer.