Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bally's casino broodpudding
 
 
8-10 PortiesPTM1H40 min

Bally's casino broodpudding


Ik ben gewoon dol op eenvoudige huiselijke maar elegante custardy broodpudding. Deze is versierd met de meest slechte bourbon-saus ooit bedacht. Een dergelijke combinatie! Voor altijd bewaard! From The Times-Picayune - "Bally's Casino deelde eerst dit recept in 1996, toen werd het in september herdrukt voor een lezer die een kopie op haar koelkast had toen Katrina St.Bernard Parish bereikte. De pudding was heel licht en zacht, zei ze. '

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350. Breek het brood in centimeters en plaats het in centimeters ovenschaal. Voeg rozijnen toe; zet opzij. In grote mengkom, klop de eieren met draadklop tot ze goed gemengd zijn. Roer in melk, suiker en vanille. Giet over gescheurd brood en duw het brood met de vingers naar beneden totdat het verzadigd is. Laat het 3 minuten intrekken.
  2. Plaats de puddingpan in een grotere pan en vul dan de grotere pan met ongeveer één centimeter heet water (tot halverwege de rand van de puddingpan). Bak gedurende 65 minuten.
  3. Smelt ondertussen in medium steelpan de boter op middelhoog vuur (niet aan de kook). Voeg beide suikers toe en klop ze met een draadklopje tot ze romig zijn.Verwijder de pot van het vuur en klop de slagroom en het zout erdoor. Voeg de bourbon toe en klop grondig. Je mag de saus inschenken over de hele broodpudding of over individuele porties.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407