Balsamico bonen salade met zoete peper

Gemarineerde bonen met een vuistslag! Koel deze salade een nacht in en kijk of het smakelijker wordt. Je kunt het recept variëren door zwarte bonen te vervangen voor de bruine bonen, als je wilt.

Meng in grote kom gele peper, bonen, geroosterde rode paprika's en tomaten.
Breng in een pot met een strak passend deksel peterselie, azijn, worcestersaus, suiker, basilicum en knoflook aan; Goed schudden. Giet over groenten; gooi zachtjes. Bekleed en laat 30 minuten staan bij kamertemperatuur of koel gedurende 2 uur.
Om te serveren, plaatst u blaadjes sla op individuele saladeplaten en bedek het met het bonenmengsel.