Balsamico-boter geglaceerde baby wortelen

Name: balsamico-boter geglaceerde baby wortelen
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 (400 gram) zakjes baby wortelen; 1,5 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met balsamicoazijn; 2 eetlepels bruine suiker; 6 eetlepels boter; 2 theelepels fijngehakte tijm; 2 theelepels dragon; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Maak en deel dit Balsamic Butter Glazed Baby Carrots recept van.

Ingrediënten

3 (400 gram) zakjes baby wortelen
1,5 liter water
Een kopje met een inhoud van
130 ml met balsamicoazijn
2 eetlepels bruine suiker
6 eetlepels boter

2 theelepels fijngehakte tijm
2 theelepels dragon
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper

Bereiding

Meng worteltjes en 1,5 liter water in de oven. Breng aan de kook op middelhoog vuur; zet het vuur laag en laat het 20 minuten sudderen of tot het knapperig is.
Giet de wortels weg en houd ze warm.
Bak balsamico azijn in een kleine pan op middelhoog vuur gedurende 4 tot 5 minuten of tot de helft is verminderd.
Roer de bruine suiker en de boter erdoor tot ze glad zijn.
Giet azijnmengsel over warme wortels, gooi om te coaten.
Roer tijm, dragon en zout en peper erdoor.
Serveer onmiddellijk.