Kaasachtige asperges

Name: kaasachtige asperges
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (425 gram) blikjes asperges; 4 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die lichte room bevat; 6 eetlepels bloem; zout; peper

Mijn moeder maakte dit voor elk vakantiediner toen ik opgroeide. Het is een dikke, rijke bijgerecht, perfect voor potlucks en familiebijeenkomsten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Giet af van ingeblikte asperges in een maatbeker en voeg voldoende room toe tot een hoeveelheid van 3/4 liter
Doe gedraineerde asperges in een ovenschaal.
Smelt de boter op middelhoog vuur.
Klop de bloem en een scheutje zout en peper erdoor en laat 2 minuten koken.
Voeg het roommengsel toe en bak het op middelhoog vuur, vaak roerend, tot de saus dikker en bubbeler is.
Zet het vuur laag; voeg kaas toe en roer tot kaas is gesmolten.
Giet de kaassaus over de asperges en verwarm gedurende 15-20 minuten in de oven.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Kaasachtige asperges

Mijn moeder maakte dit voor elk vakantiediner toen ik opgroeide. Het is een dikke, rijke bijgerecht, perfect voor potlucks en familiebijeenkomsten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies