Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Luigi
Geroerbakte asperges met knoflook en sjalotten in chili-olie
Scherpe asperges. Een eenvoudige en smakelijke lente-traktatie. Als je van pittig houdt, voeg dan gedroogde chili-vlokken samen met de sjalotten toe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm gedurende 30 seconden een antikleefwok of een koekenpan op middelhoog vuur (208550 graden/gasstreep 5).
-
Voeg chilipeper, sjalotten en knoflook toe; bak tot de sjalotten gaar zijn en beginnen te bruinen (2-3 minuten).
-
Voeg asperges toe en blijf koken totdat het zacht begint te worden en kleur krijgt (2-3 minuten).
-
Voorraad toevoegen; kook op middelhoog vuur (170 graden/gasstand 4) tot de asperge zacht is en al het vocht is verdampt (5-10 minuten).
-
Breng op smaak met zout en peper; gooi tot goed gemengd.
-
Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentebroccolini, zout, olie-, teentjes knoflook,garlicky broccolini -
57 minGroenteboter, olie-, wortel dobbelstenen, kool dobbelstenen, sjalot, knoflook, pastrami, peper, pasta, wijn, room, Melk creme, mosterd-, mosterd-, mierikswortel, kaas, erwten mogen worden gebruikt, niet doen, kaas,st. Pat's pasta -
35 minGroenteradijs, Kalamata Olive into, allebei scallions, olie-, azijn, mosterd-, knoflook, zout, peper, hoofdsla,radijs-olijssalade met mosterdvinaigrette -
15 minGroentespruiten, olie-, teentjes knoflook, tomaten, koriander, kardemom, kerrie poeder, kappertjes, peper, zout, cashewnoten, pijnboompitten, Kalamata Olive,spruitjes mojo
Ik vond het geweldig