Oma's speciale spruitjes (u zult niet zeggen eeeewww)

Name: oma's speciale spruitjes (u zult niet zeggen eeeewww)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 900 gram spruitjes; 5 plakjes spek; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eetlepel bloem; Een kopje met een inhoud van 80 ml met azijn; 130 liter water

Dit recept is van mijn oma Burk die met suiker beklede groenten, zodat we kinderen hen zouden eten. Ik hield van deze opgroeien en ik hou van hen nu. Een speciale (nogal) zoete saus met spek maakt die spruiten subliem.

Ingrediënten

Bereiding

Maak spruiten schoon en laat ze uitlekken.
Leg ze in een grote pan met water om af te dekken.
Breng aan de kook en kook tot het zacht is, maar val niet uit elkaar.
Bak ondertussen bacon tot ze knapperig zijn, haal ze van het vuur, laat afkoelen en snijd ze in hapklare stukjes,
Giet het grootste deel van het spekvet weg (reserveer 1 T in koekepan) en breng het spek terug naar de koekenpan.
Meng suiker en bloem in een kleine kom; voeg aan skillet toe. De hitte zou op laag moeten zijn.
Voeg azijn en water toe.
Roer tijdens het koken, tot ingedikt.
Giet spruitjes leeg.
Schep het schaaltje in.
Giet de saus over de spruitjes.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Oma's speciale spruitjes (u zult niet zeggen eeeewww)

Dit recept is van mijn oma Burk die met suiker beklede groenten, zodat we kinderen hen zouden eten. Ik hield van deze opgroeien en ik hou van hen nu. Een speciale (nogal) zoete saus met spek maakt die spruiten subliem.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies