Bloody mary salade

Name: bloody mary salade
Total time: 30 min
Yield: 6 cups, 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel sjalot, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 60 ml die wodka bevat (of een kop met een inhoud van 60 ml die een voorraad bevat); 170 liter pittig groentesap (227 sap, 156 gram blikje); 2 eetlepels Worcestershire-saus; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1 theelepel bereide mosterd; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel bereide mosterd; 1 theelepel mierikswortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die selderij bevat, in dunne plakjes gesneden; 0,5 citroen, sap van; zout, naar smaak; peper, naar smaak; 227 gram gekookte medium garnalen (een kom met een inhoud van 1/4 liter die approximaetly bevat); Een kom met een inhoud van 1/2 liter tomaten, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die selderij bevat, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Engelse komkommer, in blokjes gesneden; 80 liter pimento gevulde olijf, in tweeën gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die rode ui bevat, in plakjes gesneden; 3 eetlepels verse peterselie, gehakt; 1 eetlepel olijfolie

Van Culinary Tour magazine.Kuikensmaak kan worden vervangen door de wodka als je dat wilt.Dit is leuk om te serveren voor gasten, omdat ze elk een "borrelglas" van dressing krijgen om over de salade te gieten! Geen ID vereist.

Ingrediënten

Bereiding

DRESSING: Verhit de olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur. Zacht de sjalotten ongeveer 2-3 minuten zacht.
Blus de pan met wodka; sudderen tot bijna alles verdampt. Voeg het V8-sap, worcestersaus, azijn, mosterd, suiker, mierikswortel, selderijzaad en vers citroensap toe.
Kook het mengsel 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Haal uit het vuur en laat afkoelen. De kleding kan enkele uren van tevoren worden bereid.
SALADE: Gooi de resterende ingrediënten samen en breng op smaak met zout en peper.
Verdeel het mengsel over 4 borden, plaats op elke plaat een borrelglas gevuld met de slasaus, opzij geplaatst.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Bloody mary salade

Van Culinary Tour magazine.Kuikensmaak kan worden vervangen door de wodka als je dat wilt.Dit is leuk om te serveren voor gasten, omdat ze elk een "borrelglas" van dressing krijgen om over de salade te gieten! Geen ID vereist.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies