Renata's borsjt

Name: renata's borsjt
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 3 -4 bieten; 2 wortels; 5 baby rode aardappelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kool, versnipperd; 1 middelgrote ui, gehakt; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 1 middelgrote groene chili peper, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 340 gram dikke spaghettisaus; 1 liter kippenbouillon; koosjer zout; peper; zure room (om te garneren)

Maak en deel dit Renata's Borscht recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Was de bieten en plaats ze in de ovenschaal.
Was en snijd wortels en aardappelen en leg ze in een ovenschaal.
Giet bieten, wortels en aardappelen met 1 eetlepel olijfolie.
Bak gedurende 1 uur op 350 ° F.
Fruit ui en bleekselderij in 1 eetlepel olijfolie in een pan van 4 liter tot ze glazig is.
Haal van het vuur.
Hak geroosterde wortels en aardappelen en voeg toe aan de pot.
Schil en hak de bieten en bewaar voor later.
Voeg geraspte kool, gehakte ui, gehakte bleekselderij, gehakte groene chili, gehakte knoflook, 1/2 pot dikke spaghettisaus toe aan de pot.
Laat ongeveer 0,5 uur sudderen of tot alle groenten gaar zijn.
Voeg de bieten toe en laat 15 minuten sudderen.
Serveer, gegarneerd met zure room.
De kooktijd omvat voorbereidingstijd.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Renata's borsjt

Maak en deel dit Renata's Borscht recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies