Banaan abrikozen walnoot muffins

Name: banaan abrikozen walnoot muffins
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 ei; 1 middelgrote rijpe banaan, gepureerd; 3 eetlepels zware slagroom; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngehakte gedroogde abrikozen; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten

Deze zullen je zoetekauwen tevredenstellen. Als je ze warm eet, probeer dan een vork te gebruiken en dip ze in ahornsiroop of strooi ze met suikerbakkerssuiker. - Gina Berry, Chanhassen, Minnesota.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom boter en suikers tot kruimelig, ongeveer 2 minuten. Voeg het ei toe; goed mengen. Roer in banaan en room. Meng de bloem, bakpoeder, kaneel en zout; voeg aan room toe net bevochtigd tot bevochtigd. Vouw in abrikozen en okkernoten
Smeer muffinbekers in met kookspray of gebruik papieren voeringen; vul driekwart vol met beslag. Bak bij 375 ° gedurende 20-25 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat je de pan van een rooster haalt. Houd het warm.