Vleugels van specerijen

Name: vleugels van specerijen
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; 1 eetlepel olijfolie; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die chilisaus bevat; 2 eetlepels fijngehakte milde bananenpeper; 2 eetlepels water; 1 eetlepel bruine suiker; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/8 theelepel cayennepeper; 1/8 theelepel vloeibare rook, optioneel; 2 kippenvleugels (elk 99 gram); 2 kippenvleugels (elk 99 gram); Ranch saladedressing, optioneel

Dit recept van Lauralee Olson uit Duvall, Washington, heeft vleugels en poten. "Het is pittig", zegt Lauralee. "Zorg dat je koele dranken bij de hand hebt, je hebt ze nodig."

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine steelpan, bak de ui in olie tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Rei in de chilisaus, banaanpeper, water, bruine suiker, pepersaus, paprikavlokken, cayennepeper en rook indien gewenst. Breng aan de kook. Verminder hitte; Laat 2 minuten sudderen, onbedekt
Leg de kip op een grillpan met een laagje kookspray. Schenk een beetje saus over de kip. Mix 3-4 minuten van de hitte gedurende 12-15 minuten aan elke kant of tot de sappen helder zijn, rijg regelmatig met de resterende saus. ranch dressing indien gewenst.