Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Banaan appelmoes taart
 
 
PortiesPTM65 min

Banaan appelmoes taart


"DEZE CAKE was altijd mijn moeders speciale traktatie voor haar zes kinderen. Het is een verrukkelijke 'berg' van cake en fruit en erg vochtig. '

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote kom boter en suiker tot licht en luchtig opbakken. Eierdooier innemen. Beten in extracten. Combinatiemeel en bakpoeder; voeg afwisselend afgeroomd mengsel toe met melk en klop goed na elke toevoeging.
  2. Klop in een kleine kom het eiwit totdat zich zachte pieken vormen; zachtjes vouwen in beslag. Giet in drie ingevette 9-in.ronde bakken. Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot taart proeven gedaan.Koel gedurende 10 minuten; verwijder van pannen naar draadrekken om volledig af te koelen
  3. Verdeel de appelmoes en spreid over twee cakebeslagen. Doop bananen in citroensap; schikken over appelmoes. Stapel op serveerschaal met een effen laag erop.
  4. Voor glazuur, in een grote, zware pan, combineer de suiker, eiwitten, water, wijnsteen en zout op een laag vuur. Met een handmixer 1 minuut op lage snelheid kloppen. Doorgaan met kloppen op laag boven laag vuur tot het glazuur bereikt is 160 °, ongeveer 8-10 minuten
  5. Giet in een grote kom; voeg vanille.Beat op hoog tot stijve pieken vormen, ongeveer 7 minuten. Vorstkanten en bovenkant van cake.Sprinkle met kokosnoot. Opslag in de ijskast.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407