Banaan chocolade chip softies

Name: banaan chocolade chip softies
Cook time: 11 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichtbruine suiker bevat; 1 rijpe banaan, gepureerd; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 190 ml die melkchocoladeschilfers bevat

Deze koekjes vormen een aangename afwisseling van het gewone chocoladekoekje. Ze hebben extra zoetheid van de rijpe bananen- en melkchocoladekoekjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de koekjes in. Schuif de bloem, het bakpoeder en het zout opzij, zet opzij.
Klop de roomboter en het ei in een middelgrote kom en roer de boter en de bruine suiker door elkaar. Roer er de vanille in. Roer de droge ingrediënten goed door elkaar tot alles goed gemengd is. Vouw de chocolade en walnoten erin, indien gewenst. lepels op de voorbereide bakplaten.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.