Banaan nutella empanadas (empanadas de platanos y chocolate)

Name: banaan nutella empanadas (empanadas de platanos y chocolate)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 2,5 grote rijpe banaan, geschild en in centimeterkubussen gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met hazelnootpasta van nutellachocolade; 5 gekoelde centimeter taartschalen (genoeg voor twee centimeter taart korsten) of 2 favoriete van-scratch pastadeeg (voldoende voor twee centimeter taart korsten); 2 eetlepels water; 2 eetlepels kristalsuiker; kaneel-ijs of slagroom, voor serveren

Maak en deel dit recept van Banana Nutella Empanadas (Empanadas De Platanos Y Chocolate) uit.

Ingrediënten

2,5 grote rijpe banaan, geschild en in centimeterkubussen gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met hazelnootpasta van nutellachocolade
5 gekoelde centimeter taartschalen (genoeg voor twee centimeter taart korsten) of 2 favoriete van-scratch pastadeeg (voldoende voor twee centimeter taart korsten)

Bereiding

Meng in een kleine kom de banaan en de Nutella tot ze gecombineerd zijn (het wordt dikker en stijver).
Opzij zetten.
Verdeel het deeg doormidden.
Rol elke helft uit tot een rechthoek van 36 centimeter, centimeters dik.
Gebruik een vierkante of ronde centimeters koekjesvorm en knip 8 delen per helft uit.
Plaats 1 volle theelepel Nutella-bananen mengsel op elke deeguitsparing.
Borstel de buitenomtrek met water en vouw het deeg om een gesloten zak te maken.
Druk randen samen met vork.
Bestrijk ze met water en bestrooi ze met suiker. Veeg op perkamentpapier of met folie beklede bakplaten gedurende minstens 15 minuten.
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de empanadas tot hij goudbruin is, ongeveer 20 minuten.
Serveer warm met kaneelijs of slagroom, indien gewenst.