Banaan split cupcakes

Om Cupcakes te maken: Verwarm de oven voor op 170 graden (180 graden Celsius) en plaats het rooster in het midden van de oven. Lijn Een schaal met een inhoud van 5 liter met muffin van normale grootte met papieren voering of spuit elke kop in met een niet-klevende groentespray .

Klop de suiker, bloem, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder en zout in een grote kom.

In een andere grote kom, klop de eieren, geprakte bananen, water, melk, olie en vanille-extract bij elkaar. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer of klop, tot ze gecombineerd zijn. Giet of schep het beslag in de muffinbekers, bijna vol vullen en ongeveer 5 tot 6,25 minuten bakken of totdat een tandenstoker die in het midden van een liter is gestoken, schoon tevoorschijn komt.

(** PS - het beslag is vrij dun, maar het komt goed uit!).

Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster.

Glimmertjes maken: meng in een middelgrote kom roomkaas, boter en vanille. Voeg poedersuiker toe en meng goed tot alles is verwerkt. Onmiddellijk gebruiken. Het glazuur zal in de koelkast hard worden, dus plan het terug naar de kamer. temperatuur als je het moet koelen voordat je de cupcakes gaat glaceren.