Banaan verrassing cupcakes

Name: banaan verrassing cupcakes
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 cupcakes, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 2 bananen, overrijp, puree; 130 liter plantaardige olie; 1 theelepel vanille; Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat

Eiervrij, eenvoudig en lekker. De verrassing is een chocoladecentrum ... of je kunt van deze bananenchocoladekoek cupcakes maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden en lijn een kom met een inhoud van 3 liter met muffin
Meng droge ingrediënten.
Voeg olie, melk en vanille toe; roer tot het mengsel begint samen te komen.
Meng geprakte bananen; niet te veel mengen.
Vul muffinbekers 0.33 vol, plaats een paar chocoladestukjes in het midden van elke muffin, en bedek dan met het resterende beslag.
Bak ongeveer 30 minuten op het middelste rek (de tandenstoker komt er schoon uit).
Als je chocoladekoek cupcakes maakt, meng dan 1/4 liter chocoladestukjes met de bananen en mini-cupcakes duren ongeveer 13 minuten om te bakken.