Banaan-walnoot cake op zijn kop

Name: banaan-walnoot cake op zijn kop
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 6 eetlepels boter, kamertemperatuur; 3 eetlepels pure ahornsiroop; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde walnoten, grof gehakt; 10 grote rijpe bananen, geschild, diagonaal in plakjes van ¼ centimeter dik gesneden (misschien heb je wel 5 bananen nodig); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 6 eetlepels boter, kamertemperatuur; 1 groot ei; 1/2 theelepel vanille-extract; 6 eetlepels melk; gezoete slagroom, om te serveren

Maak en deel dit Bananen-walnoot-recept met omgekeerde taart van.

Ingrediënten

Bereiding

Voor bijvullen: Verwarm de oven voor op 325F.
Combineer suiker en boter in een middelgrote pan.
Roer op laag vuur totdat boter smelt en het mengsel goed gemengd is.
Giet in taartvorm met een centimeterdiameter.
Verspreid om de bodem van de pan te coaten.
Giet ahornsiroop over het suikermengsel.
Strooi de noten gelijkmatig over.
Plaats banaanplakjes in concentrische cirkels op noten, die enigszins overlappen, en die de bodem bedekken.
Voor cake: Roer bloem, bakpoeder, kaneel en zout in een middelgrote kom om te mengen.
Klop suiker en boter in een andere kom tot ze romig zijn.
Voeg ei en vanille toe; kloppen tot licht en luchtig.
Klop het bloemmengsel afwisselend met melk in 3 toevoegingen.
Schep beslag over bananen.
Bak tot de tester schoon is, ongeveer 55 minuten.
Cake overbrengen naar rek.
Laat het mes rond de zijkanten van de pan lopen.
Koele cake op rek 25 minuten.
Plaats de taartschotel over de pan; cake omkeren.
Laat 3 minuten staan en til vervolgens de pan voorzichtig op.
Serveer warm met slagroom.